Birkensmoothie

Die natürliche Vitamin-Quelle

Birkenwasser ist in den Bioläden gerade angesagt. Aber habt ihr schon einmal was von einem Birkensmoothie gehört? Nein?! Ich bis vor Kurzem auch nicht. Die Birke ist mit ihrem leuchtend weißen Stamm leicht zu erkennen. Birke. Birkensmoothie Rezept. Herbal Hunter Wildkräuterküche.Sie treibt als einer der ersten Bäume im Jahr aus. Langhängende Zweige tragen jetzt die ersten Blätter, die reich an Vitamin C sind. Die Birke steht für Frische, Beweglichkeit und Neugbeginn. Warum nicht ein klitzekleines Stück davon in einen gesunden Smoothie geben.

Birkensmoothie-Rezept

Zutaten (für 2-3 Portionen):

 

Zubereitung

Alle festen Zutaten geschnitten in den Smoothiemixer geben. Wasser darübergießen und pürieren.

Voila!

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