Kräuterwanderungen in Potsdam

Entdecke und erlebe Wildkräuter, Heilpflanzen und Bäume bei Kräuterwanderungen in Potsdam

Kräuterwanderungen in Potsdam – Herbal Hunter auf Wildpark-Tour – Wildpark Potsdam – Wegestern

Der Wildpark ist Teil der Berlin-Brandenburger Kulturlandschaft. Seine Pflanzenvielfalt auf Wiesen-, Feld- und Waldflächen und der wilde Charme machen ihn für Kräuterwanderungen und Erkundungen besonders interessant. Du bist herzlich eingeladen das wilde Grün bei Kräuterwanderungen in Potsdam mit mir zu entdecken. Ich zeige dir, Schritt für Schritt wie du Wildkräuter und Heilpflanzen bestimmen, sammeln und verarbeiten kannst. Bei jeder Kräuterwanderung erhältst du alltagstaugliches Kräuterwissen über saisonale, essbare Wildpflanzen, Bäume und Heilpflanzen sowie ein wilde Kostprobe aus meiner Kräuterküche.


Komm‘ mit auf Kräuterjagd bei einer Kräuterwanderung in Potsdam.

Essbare Wildpflanzen sicher bestimmen lernen

Kräuterwanderungen in Potsdam – Claudia Zesche – Kräuter- und Wildnispädagogin – Herbal HunterDas Einmaleins für das Kräutersammeln. Bei dieser entdecken saisonale Wildkräuter und Heilpflanzen im Wildpark und bestimmen sie gemeinsam Schritt für Schritt. Lerne typische Erkennungsmerkmale und vielfältige Verarbeitungsmöglichkeiten kennen und worauf beim Sammeln von Wildpflanzen zu achten und  ist. Also Stift, Zettel und ggf. eine Lupe nicht vergessen. Die Wanderung ist besonders für EinsteigerInnen geeignet.

Termine:
14.04.2024 – 11 Uhr
12.05.2024 – 11 Uhr

Ort: Wildpark Potsdam
Dauer: ca. 1,5 h
Kosten: 29 €

Kräuterwanderung und Mini-Workshop auf der INSL

Claudia Zesche Kräuterwanderung auf der INSL Kyritz

Wie wäre es Kräuterwissen mit einem Ausflug auf die INSL am schönen Unterssee zu verbinden? Mit der Fähre Polly geht`s auf die INSL. Gemeinsam entdecken wir im naturbelassenen Inselgarten und entlang des Untersees saisonale Wildkräuter. Beim anschließenden Mini-Workshop verarbeiten wir die frischen Wildkräuter, inklusive schönster Aussicht auf den Untersee.

Herbal Hunter goes INSL:

21.04.2024, 12-14 Uhr: Frühlingserwachen – noch 3 freie Plätze
Einstieg in die Welt der Wildkräuter, Basics des Kräutersammelns, Wildpflanzen bestimmen und unterscheiden lernen
Mini-Workshop: wildes Kräutersalz von der INSL

42 € inklusive Materialien, plus 3€ für die Fähre

30.06. 2024, 12-14 Uhr: Sommerbrise
wohltuende Wildkräuter und Heilpflanzen für die Hausapotheke
Mini-Workshop: heilsame Spitzwegerich-Tinktur

42 € inklusive Materialien, plus 3€ für die Fähre

01.09.2024, 12-14 Uhr: heimische Superfoods
essbare Wildsamen, heimisches Wildobst und aromatische Wurzeln
Mini-Workshop: wilder INSL Essig

42 € inklusive Materialien, plus 3€ für die Fähre

Heimische Superfoods

Herbal Hunter Kräuterwanderungen in Potsdam Claudia Zesche Kräuterpädagogin

Superfoods müssen nicht vom anderen Ende der Welt kommen, sondern wachsen auch vor unserer Tür. Hagebutten enthalten 20mal mehr Vitamin C als Zitronen und schmecken nicht nur als Tee aufgebrüht. Bei dieser Kräutertour lernst du essbare Wildfrüchte und Wildsamen sowie aromatische Wurzeln kennen und für Küche und Gesundheit nutzen.

Termine:
15.09.2024 – 11 uhr
13.10.2014 – 11 Uhr

Ort: Wildpark Potsdam
Dauer: ca.1,5 h
Kosten: 29 €

Ich ess‘ Bäume – Baumwanderung Spezial: Nadelbäume

Kräuterwanderungen in Potsdam Claudia Zesche Kräuter-und Wildnispädagogin

»Die Fichte sticht, die Tanne nicht.« Gemeinsam entdecken wir unterschiedliche Nadelbäume der Umgebung und du lernst sie von giftigen Doppelgängern zu unterscheiden. Wir besprechen einfache und gesunde Rezepte aus Baumnadeln für Küche und Gesundheit.
Du möchtest tiefer in das Thema Nadelbäume einsteigen und selbst Nadelbäume zu Köstlichkeiten verarbeiten? Im November findet ein passender Nadelbaum-Workshop statt.

Termin:
10.11.2024 – 11 Uhr

Ort: Potsdam
Dauer: ca. 1,5 h
Kosten: 29 €

Hier kannst du dich für meine Kräuterwanderungen in Potsdam anmelden:



    Alle sollen auf ihre Kräuterkosten kommen. Daher ist die Teilnehmerzahl für jede Kräuterwanderung auf maximal 10 TeilnehmerInnen begrenzt. Bitte, melde dich vor der Veranstaltung an! Den genauen Treffpunkt sende ich dir nach erfolgreicher Anmeldung per Mail.

     

    Claudia Zesche Kräuter- und Wildnispädagogin Potsdam – Herbal Hunter

    Ich freue mich auf dich.
    Bis bald im Wald!
    Claudia

     

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