Wildkräuterküche – Wildpflanzen-Rezepte nach Jahreszeiten:
Hier wird gezupft, sortiert, gewaschen, geschnitten, geknetet, gerührt – ja, auch geschüttelt – gebacken und natürlich verkostet – in der Wildkräuterküche. Dich erwarten saisonale und Herbal Hunter-getestete Kräuterrezepte mit frischem wilden Grün. Leckere und vor allem gesunde Ideen für Aufstriche, Smoothies, Liköre, Gewürzmischungen, Marmeladen, Brote sowie wohltuende Rezepte für Körper und Seele.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Dein Einstieg in die Welt der essbaren Wildpflanzen mit unserem E-Book »Wildes Fast Food«
Du interessierst dich für essbare Wildpflanzen und möchtest gern mehr über das wilde Grün, das dich umgibt, wissen? Ob auf dem Land, in der Stadt oder im eigenen Garten. Viele heimische Wildkräuter und Bäume sind nicht nur eine kulinarische, sondern auch gesundheitliche Bereicherung. Lerne die häufigsten essbaren Wildkräuter in deiner Umgebung kennen und nutzen.
Lerne essbare Wildpflanzen und ihre Inhaltsstoffe kennen – digitales Herbarium
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